スナック「ですとろい」

家庭菜園、レトロなもの、音楽など気の向くままに書いてます。

2020-11-23から1日間の記事一覧

さつまいもの変色対策

実家で掘ってきたさつまいもであれこれ料理しているのだが、1つ困っていることがある。切ったところから黒く変色するのだ。 私の育て方が悪かったのか、はたまた保存方法が悪かったのか、変色したものを食べて大丈夫なのかというのも気になったので、調べて…