スナック「ですとろい」

家庭菜園、レトロなもの、音楽など気の向くままに書いてます。

2018-01-14から1日間の記事一覧

梅酒の梅の実をジャムにしてみた

昨年の6月に漬けた梅酒。今回は2瓶漬けたのだが、いい感じに仕上がって結構飲んでしまったので1つにまとめることにした。 だが、梅の実も一緒に入れると1つに入りきらない。そのまま食べても美味しいが、まだ意外と固いのでジャムに加工した。作り方はこ…